Diese kleinen Helfer wirken verdauungsfördernd, verbessern die Darmflora, verhindern Reizdarm und Verstopfung, beeinflussen positiv den Cholesterinspiegel, binden Gifte und verlängern das Sättigungsgefühl. Doch sie liefern unserem Körper kaum Nährstoffe, obwohl sie darüber hinaus durchaus wichtig für unsere Gesundheit sind. Es geht um Ballaststoffe.

Der Darm ist ein wichtiges Gesundheitsorgan und der Schlüssel für unser körperliches und psychisches Wohlbefinden. Gerade im Darm wird nicht nur die Nahrung verwertet, sondern es werden auch Vitamine und Hormone produziert, der Wasser- und Salzgehalt reguliert und Energie bereitgestellt. Was macht dieses ungerechterweise unterschätzte Organ so bedeutsam?

Unser Darm ist von Billionen unterschiedlicher Bakterien besiedelt. Optimale Darmgesundheit ist eine unentbehrliche Basis für ein vitales Leben, da nützliche Bakterien bei der Verwertung der Nahrung helfen und an der Produktion von Vitaminen und gesunden Fettsäuren beteiligt sind.